附近宾馆酒店_宾馆酒店服务肢体语言培训内容

2019-12-03   来源:酒店工作总结

宾馆酒店服务肢体语言培训内容

门僮应着整洁之制服,深色袜子,擦亮皮鞋,发型符合员工守则要求。门僮服务主要有站姿与问候两个方面。酒店服务礼仪

站姿是我们日常工作中正式或非正式场合中第一个引人注视的姿势。优美、典雅的站姿是发展人的不同质感动态美的起点和基础。良好的站姿能衬托出美好的气质和风度,站姿的基本要点是挺直、均衡、灵活。

正确的站姿是:从正面、侧面看,人体与地面垂直。身体重心落于脚掌部位,头正,下颌微收,双肩稍向后放平,梗颈,挺胸、收腹、直腰,提髋收臀,双臂自然下垂置于身体两侧,或双手体前相搭放置小腹位。站立时,双脚可分开与肩同宽。双手可后腰处交叉搭放,以体现男性的阳刚之气(这一条比较合适保安)。

1.平肩,直颈,下颌微向后收;两眼平视,精神饱满,面带微笑。

2.直立,挺胸,收腹,略为收臀。

3.两臂自然下垂,手指自然弯曲;两手亦可在体前交叉,一般是右手放在左手上。肘部应略向外张。

4.两腿要直,膝盖放松,大腿稍收紧上提;身体重心落于前脚掌。

5.上体保持标准站姿。

6.双脚分开,与肩同宽。

7.站累时,脚可向后撤半步,但上体仍须保持正直。

8.将左脚收回,与右脚成垂直,左脚跟在右脚跟前面,两脚间有少许空间。

9.右脚向后撤半步。

应当避免的站姿:

(1)身体抖动或晃动(给人以漫不经心或没有教养的感觉)。

(2)双手插人衣袋或裤袋中(不严肃,拘谨小气)。

(3)双臂交叉抱于胸前(这会有消极、防御、抗议之嫌)。

(4)双手或单手叉腰(这种站法往往含有进犯之意, 异性面前叉腰,则有性侵略或性挑逗之意)。

(5)两腿交叉站立(它给人以不严肃的感觉)。 问候:注意交流上的细节

我们希望能够问候每一位从我们身边经过的客人。虽然我们希望做到面面俱到,可是并不是每一位进出的客人都需要打招呼。事实上这也无法做到。我们可以选择语言问候、眼神的问候和身体语言(比如挥手)的问候这几种方式有选择地问候我们的客人。

那么该如何有选择地向客人表示我们的好意呢?

首先,那些顾自在打电话的客人就不用问候了,这样反而打扰了他。但如果门口只有这一位客人进出,那我们的目光要追随这位客人,以备他随时提出服务的需求。

其次,那些三三两两聊兴正浓的客人也不用打招呼,打扰他们谈话同样是不礼貌的。我们要做的只是对其中一位正好面对我们、与我们眼神有接触的客人点头微笑就可以了。

另外,不停地在门口进出的客人也不用次次都打招呼,或者都用机械的“早上好”、“您好”来问候,你可以选择点头微笑或者仅仅是微笑,也可以表示关心地问一句:“怎么您的朋友还没有来吗?”或者是“您在那边休息一会儿好了,等车来了我会来告诉您。”但不可以视而不见。

同时,问候的时候要注意方式,和各种身份、性别、年龄等不一样的客人,要说不一样的话。比如是一位太太带着小孩子走出来,你可以夸一句“多么可爱的小宝贝!”,这样的问候远比“早上好太太”要来得让这位太太心情愉快得多。对于日本长包房的某一位社长,可以以“社长,早上好!”来问候,令他感觉亲切与尊重。对于一位穿着较凉快的熟客,你可以提醒一句:“听说今天要起风了,当心着凉。”对于欧美地区的年轻客人,也可以用一声“Hi”来招呼;如果客人看上去穿着较正式较传统的,送上一句“Good morning, sir! Have a nice day!”客人往往会高兴地说“Thank you!”或者“You too!”。

至于一些非常熟的客人远远走过,当眼神遇上时,可以轻轻挥手致意,不一定要说出声音来。这种方式比较适合女性的员工,但男性员工在遇到客人带着小孩子的时候也可以使用。当客人带着孩子走来时,可稍躬下身子向孩子挥手表示友好,但不宜去碰触孩子的衣服与身体,以免引起客人不快。

对于一些提着行李的客人,则可以简单问候然后直接问:“您好,需要我帮您拿一下吗?”或者是:“您好!我来帮您拿出去吧!”

有的客人较为热情,会主动先问候你,或者夸奖你的酒店,“小伙子,你好吗?”、“你们的酒店真漂亮!”这种情况在欧美国家中较多。这个时候只要大方有礼地表示感谢就可以了。“谢谢,我很好,您看上去气色也不错!”、 “谢谢!”

最重要的是,在灵活地进行以上问候时,要保持自己优美的身形与亲切的笑容。因为微笑是你最好的武器,微笑可以最直接地得到对方的好感,也会意想不到地得到对方的原谅。有了亲切的笑容,你的问候便会事半功倍。

其他资料:

注意交流上的细节

“我特别喜欢那个行李生的微笑,总是很亲切很善意的样子,如果他出点小错误也不会责怪她。”这是一位客人的话。和人交往时一定要注意微笑,不管是已经很熟的同事,还是没见过几次的陌生客人。

说话时要看着对方,并且集中精神。要让对方感到你很重视他的意见,很想从他那里得到业务上的知识,这样对方有受到尊敬的感觉。

学会主动和人打招呼,在电梯或洗手间遇到同事不要刻意回避,尽量先和对方搭话。千万不要装做没看见把头低下,给人不爱理人的印象。

专家研究显示:良好的站姿能使人变得年轻。

因为站立使全身筋骨、肌肉形成一条线,呼吸气血畅通,犹如一座直立的烟囱,越直越高,越能排除废气;通过深呼吸使人体吸入大量氧气,氧能助燃,能燃烧体内的脂肪,是对减肥最直接、最有效的方法。此外,保持良好的心态,能促进内分泌产生有益健康的激素,尤其是酶类和乙酰胆碱等。这种珍藏在人体内部的奇妙物质,会把全身的血流量、脑流量和神经细胞的兴奋性等调节到最佳的状态,从而增强你机体的免疫功能和焕发青春的潜力。

培养良好的站姿要掌握以下四个要点:

第一,要腿直、腰直、背直、颈脖子直和两肩平。立正姿势,两脚自然开立,做到腿、腰、背、颈形成一条直线,使全身骨骼、肌肉伸展,经络血脉畅通。

第二,两肩下压,两臂垂直,尽力下伸,并紧贴两体侧,但手腕、手指要自然放松。

第三,颈椎向上伸,抬高下颌,闭嘴,舌尖轻抵上齿龈。挺胸能扩大胸腔,激活胸腺,增强抗体功能和免疫力。收腹和提臀对减肥和健身都具有重要作用。

第四,头正颈直,集中意念,双目平视或微闭,做深呼吸12次(以后可慢慢增加到24次、36次),使你全身氧气充裕,还能刺激循环系统,给你带来轻松的感觉。

站姿是人体静态造型动作,是其他人体动态造型的基础和起点。优美的站姿能标志个人的自信,并给他人留下美好而隽永的印象。

女子站立最优美的姿态为身体微侧,呈自然的45度,斜对前方,面部朝向正前方,两脚呈丁字型,其余同上,这样的站姿可使女性看上去体态修长、苗条,同时也能显示出女子的阴柔之美。

男子站立时,双脚可分开与肩同宽,双手可后腰处交叉搭放,以体现男性的阳刚之气。

观察站姿了解你心情

站立时习惯把双手插入裤袋的人:城府较深,不轻易向人表露内心的情绪。性格偏于保守、内向。凡事步步为营,警觉性极高,不肯轻信别人。

站立时常把双手置于臀部的人:自主心强,处事认真而绝不轻率,具有驾驭一切的魅力。他们最大的缺点是主观,性格表现固执、顽固。

站立时喜欢把双手叠放于胸前的人:这种人性格坚强,不屈不挠,不轻易向困境压力低头。但是由于过分重视个人利益,与人交往经常摆出一副自我保护的防范姿态,拒人于千里之外,令人难以接近。

站立时将双手握置于背后的人:性格特点是奉公守法,尊重权威,极富责任感,不过有时情绪不稳定,往往令人莫测高深,最大的优点是富于耐性,而且能够接受新思想和新观点。

站立时习惯把一只手插入裤袋,而另一只手放在身旁的人:性格复杂多变,有时会极易与人相处,推心置腹。有时则冷若冰霜,对人处处提防,为自己筑起一道防护网。

站立时两手双握置于胸前的人:其性格表现为成竹在胸,对自己的所作所为充满成功感,虽然不至于睥睨一切,但却踌躇满志,信心十足。

站立时双脚合并,双手垂置身旁的人:性格特点诚实可靠,循规蹈矩而且生性坚毅,不会向任何困难屈服低头。

站立时不能静立,不断改变站立姿态的人:性格急躁,暴烈,身心经常处于紧张的状态,而且不断改变自己的思想观念。在生活方面喜欢接受新的挑战,是一个典型的行动主义者。

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