羊肉饺子_《羊肉饺子》阅读答案

《羊肉饺子》阅读答案

羊肉饺子

1母亲一大早跑到镇里去买做饺子的馅料，儿子有胃病，听别人说羊肉温补气血，祛寒暖胃。母亲绕着菜市场转了三圈不见卖羊肉的，反反复复问了几个卖猪肉的人，其中一人说：“您又不看看，今天是什么日子，大年三十，卖羊肉的人早回家过年了。”母亲盯着肉案上的猪肉，急得眼泪滴了下来。

2回到家，换了身干净的衣服，交待父亲在家擀好面皮，马不停蹄直往市里赶。

3菜市里只有两家肉铺还开着。气还没歇一口，母亲就问：“老板，羊肉，来五斤。”“对不起，大姐，刚卖完！”“那你可不可以快点告诉我，买羊肉的人走了多久？”“大概三分钟吧。”“老板，朝哪个方向走的，我马上去找。”

4母亲朝着老板手指的方向开跑，一边跑一边拉着别人问有没有买过羊肉，别人用奇怪的眼神打量着她。跑到了市场尽头还是没问到，母亲颓丧地反转回来。正当她用衣角去擦脸上的汗时，拐角处一老大爷正弯腰挑拈荸荠。这东西便宜，儿子打小就爱吃，她也想称两斤。母亲弯下身子，眼睛陡亮，老大爷的菜篮里有一块羊肉。就是他，就是他，他就是刚才买下最后一块羊肉的人。

5母亲高兴地问：“老人家，这羊肉真新鲜，多少钱一斤买的？”老人如实回答。母亲这时压低声音几乎用哀求的语气说：“我儿子今天才回家，想吃我包的羊肉饺子，可是到处卖不到羊肉，师傅，可不可以挪一半给我，我给您三倍的价钱。”“我这块才二斤不到，给了你，我们吃什么？！”母亲一急，扑通跪在老人面前，泪眼模糊。“没见过像你这样的人，好吧，给你半斤，只能半斤……”老人的声音有些发颤。

6老人随母亲重新回到肉案，肉案老板依照老人吩咐切下一小块。母亲拿着一小块的肉欣喜万分，脱口而出：“菩萨保佑！谢谢老师傅！”

7母亲回到家时，父亲的面皮早已整齐地躺在桌上。母亲抓紧时间剁馅，肉剁得细如雨点，点点滴滴与葱花、地菜交融在一起。捏出荷叶边，摆在桌上，一个个含苞欲放，清香诱人。父亲看着摆放整齐的饺子，才发现早过午时，俩人还没吃过一餐饭呢。父亲对母亲说：“我们把没包完的面皮再和一点面粉做疙瘩吃吧。”母亲说：“你丢两个饺子进去，我们一人一个，尝尝看味道如何。”

8母亲从父亲手中接过碗，轻轻地把饺子放入口中，突然皱起了眉，大惊失色：“唉，咸了！”母亲着急，赶紧把手中的碗撂到一边。“吃了再说，你不饿我可是饿得头晕。”父亲津津有味地吃着圆溜溜的疙瘩，很享受地望着母亲急迫的样子，微露浅笑。

9母亲跑到厨房东翻西找，接着传来碗跌碎的声音。父亲惊问：“你要干嘛？”母亲找来一个矿泉水瓶，用针刺出一小孔，打开蜂蜜罐，把蜂蜜倒入瓶中，再把原来包好的饺子一个个打开，挤出一滴蜂蜜注入，然后把饺子的荷叶边重新捏好。“你绣花啊，不嫌麻烦，用个小匙把蜂蜜往饺子里面倒不就行了。”父亲十万火急地说道。“这才叫均匀，依你的做法，到时甜的甜，咸的咸。”

10黄昏时分，儿子还没回来。母亲叫父亲在家烧开水，自个儿拿着手机跑到村外去接儿子。时间一点点在母亲的眼眶中流淌，母亲在寒风中不停地兜圈，不停地搓着手。母亲记不住儿子的号码，只是不断地把手机贴在自己冻得通红的脸上，手架酸了，又把电话在胸前暖和一会，再把电话贴向耳朵边，生怕漏接了儿子的电话。

11远处的爆竹声声，烟花四散，直看得母亲心痛。“常回家看看，回家看看”——铃音乍响，母亲吓了一跳。电话那头传来儿子的声音：“妈，我昨天遭贼了......今天排了一上午的队，马上就要上车了，明天下午到家。”“这傻孩子，早不说。”母亲的泪在慌乱中如烟花飘落。

12鱼说：“你看不见我眼中的泪，因为我在水中。”水说：“我能感觉得到你的泪，因为你在我心中。”母亲不识字，当然没读过这样的句子。不识字的母亲默然转身走向来时的路，母亲走得很慢很慢。“嘭”的一声，一朵烟花高高地升起，在半空中炸开，华彩四射，照耀着母亲，也照耀着她脚下依稀的回家的路......（有删改）

15.下列对文章内容理解或赏析，不正确的两项是（4分）（）

A.第12段交待了母亲买羊肉的原因，镇上的菜市竟然没有羊肉卖，从侧面证明了羊肉的“温补气血，祛寒暖胃”，不容易买到。

B.第5段结尾处“老人的声音有些发颤”，说明母亲的哀求，尤其是母亲的下跪让那老人既惊慌又感动，最终答应挪一块给母亲。

C.以“羊肉饺子”为题，一方面突出了本文的叙事线索，使故事结构清晰完整；另一方面又生动地表达出这饺子馅里浓浓的母爱。

D.第10段“时间一点点在母亲的眼眶中流淌”，把抽象的时间变得具体可感，生动形象地写出了母亲对儿子的期待，而“流淌”突出了期待的漫长。

E.父亲这一形象的描写是为了与母亲构成对比，父亲较为淡漠自私，对生活也没有太高要求，只要有碗面疙瘩吃便觉得“很享受”了。

16.简要赏析下面的两个句子（6分，每个句子3分）

1.远处的爆竹声声，烟花四散，直看得母亲心痛。

2鱼说：“你看不见我眼中的泪，因为我在水中。”水说：“我能感觉得到你的泪，因为你在我心中。”

17.本文在歌颂母爱的主旨下刻画了母亲的哪些性格特征，请作简要分析。（6分）

18.结合文意，谈谈你对全文最后一处划线句子的理解。（6分）

参考答案：爱师网整理

15.AE（A.羊肉不容易买到并不是因为羊肉“温补气血，祛寒暖胃”。E.对文中父亲形象的解读有误。）

16.1以乐景写哀情。（1分）爆竹声声，烟花四射，渲染出春节的欢乐气氛，预示着家家户户的团圆幸福。而母亲却在此时孤独地站在村口等候儿子的回家团圆。欢乐祥和的气氛更加衬托出母亲等待的孤独与焦急。（2分）2这句话运用了引用的修辞手法。（1分）语意上很好地表达了母爱的深厚细腻，结构上与下文“母亲不识字”构成对比，突出了母亲虽然不识字，但对儿子的爱却是一样的深切和伟大。（2分）

17.1执着。镇上没有羊肉就到市上去，市上卖完了就追着买主分。2细腻。饺子咸了不用汤匙注蜂蜜，而是绣花一般在矿泉水瓶子上用针扎一小孔，一滴一滴地注入，这样才不会咸的咸，甜的甜。3豁达。在奔波忙碌了一天后，等来的却是儿子推迟归期，母亲没有太多的埋怨与责怪，仅仅说了一句半嗔半怜的话：“这傻孩子，早不说”。（语意相近即可得分。）

18.答案示例：1以乐景写哀情，烟花的照耀更加突出了母亲的失望和孤独。以声衬静，用天空中的烟花隐喻着大年三十别人家的热闹和欢乐，而母亲却因儿子的迟归显得落寞和失望。文章这样写，让人感动之余又平添些许感伤。达到了言有尽而意无穷的艺术效果。2天空中炸开的烟花象征着团圆幸福的希望，毕竟儿子正在回家的路上，所以烟花不仅照耀着母亲，也照耀着那条回家的路。一处着笔两处照应，“脚下依稀的回家的路”既指母亲从村口走回家的路，也指儿子正朝着家赶的路。寥寥数笔，便将两地的思念与亲情结合起来，升华了文章的主题，给人以新的希望。这样结尾，既避免了“大团圆的”俗套，又给人以感动和慰藉。余音袅袅，回味无穷。（只要不脱离文意而又言之成理，均可得分。）

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